【ふわとろ♪クリーム＊かきたまスープ】

ぴよこちゃん☆'s cooksnap of when they made 【ふわとろ♪クリーム＊かきたまスープ】.
さか子
さか子 @cook_40057382

残ったクリームシチューでかき玉汁？
とろり、たまごふんわり、やさしい美味しい味です。
朝の目覚めのスープに♪
このレシピの生い立ち
市販のクリームシチューの味に飽きたので、アレンジしてみたら意外に美味しかった。

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材料

4人分
  1. クリームシチューの残り ２～３人分
  2. たまご 1個

作り方

  1. 1

    ＜作り方その１＞クリームシチューの残りに、水を一人分くらい足し、塩で味をととのえる。

  2. 2

    割りほぐしたたまごを、細くおとしいれ、はしで混ぜる。

  3. 3

    ＜作り方その２＞豚汁を大なべにつくり、みそを入れる前に半分取り出します。そこにシチューのルーを3カケ入れ、たまごをとく。

  4. 4

コツ・ポイント

写真は、「作り方２」の方です。
野菜は大きめに切り、ごく弱火で煮ると、野菜の酵素で甘みがでます。

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レシピ作者

さか子
さか子 @cook_40057382
に公開
「瓦そば」人気でおすすめですよ～♡／山口県在住／管理栄養士免許有／ お菓子やふるさとﾚｼﾋﾟが中心です／のんびりクックですがどうぞよろしく(^^♪
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