甘辛～おいしい♪照り焼きチキン
甘辛～♪な照り焼きチキン。
鶏肉だけで簡単においしいおかずの完成です。
このレシピの生い立ち
モモ肉があまってたのでつくりました。
作り方
- 1
鶏肉にホークでぶすぶすさし、片栗粉を全体にまぶしておく。
- 2
■を合わせておく。
- 3
フライパンを温め、皮のほうをパリパリに焼き、ひっくり返して蓋をし中まで火を通す。
※ひっくり返してから15分 - 4
出た油をペーパーでふき取り、2をいれて全体に絡めとろみをつけたら完成♪
- 5
- 6
コツ・ポイント
にんにくのすりおろしを少し入れてもおいしいです。
パサパサになるので焼きすぎ注意！
少し甘めの配合なので砂糖は調整してください。
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