レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き

この時期に旬を迎え、安くて新鮮でおいしいブロッコリーをカレーチーズ味に仕上げてみました♪クリスマスの食卓にいかがですか☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをクリスマスツリーやクリスマスリースの形に盛り付けられている美味しそうなお料理をよく見かけます。
今回は、そんなブロッコリーにカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を使って簡単に出来る一品を作ってみました♪
レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き
この時期に旬を迎え、安くて新鮮でおいしいブロッコリーをカレーチーズ味に仕上げてみました♪クリスマスの食卓にいかがですか☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをクリスマスツリーやクリスマスリースの形に盛り付けられている美味しそうなお料理をよく見かけます。
今回は、そんなブロッコリーにカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を使って簡単に出来る一品を作ってみました♪
作り方
- 1
合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
(※塩の分量は、お好みで調節してください。) - 2
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分け、水で洗う。
- 3
2のブロッコリーを耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱する。
- 4
グラタン皿などの耐熱皿2つに、3のブロッコリーが重ならないように並べて入れる。
- 5
4のブロッコリーの上に、1の合わせ粉末調味料をよく混ぜ合わせてから2等分にして振りかける。
- 6
5をオーブントースターに入れ、表面が少しこんがりなる位焼く。
- 7
※合わせ粉末調味料は焦げやすいので、オーブントースターの中の様子を見ながら焼く時間を調節してください。
- 8
※オーブントースターで焼かなくても召し上がって頂けますが、少し焼いたほうが香ばしくておいしくなると思います。
- 9
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※ホットケーキミックス使用 - 26
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※レンジ加熱2分で作れます。
コツ・ポイント
ブロッコリーの分量に対して、この粉末合わせ調味料の分量は多めです。
全量振りかけるとしっかりパンチのある味になります。
辛さが苦手な方や小さいお子さまには、振りかける分量を調節して頂くか、カレー粉や砂糖の分量を調節して頂けたらと思います。
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