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レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き
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レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き-レシピのメイン写真

レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

この時期に旬を迎え、安くて新鮮でおいしいブロッコリーをカレーチーズ味に仕上げてみました♪クリスマスの食卓にいかがですか☆

このレシピの生い立ち
ブロッコリーをクリスマスツリーやクリスマスリースの形に盛り付けられている美味しそうなお料理をよく見かけます。
今回は、そんなブロッコリーにカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を使って簡単に出来る一品を作ってみました♪

この時期に旬を迎え、安くて新鮮でおいしいブロッコリーをカレーチーズ味に仕上げてみました♪クリスマスの食卓にいかがですか☆

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ブロッコリーをクリスマスツリーやクリスマスリースの形に盛り付けられている美味しそうなお料理をよく見かけます。
今回は、そんなブロッコリーにカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を使って簡単に出来る一品を作ってみました♪

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レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

この時期に旬を迎え、安くて新鮮でおいしいブロッコリーをカレーチーズ味に仕上げてみました♪クリスマスの食卓にいかがですか☆

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ブロッコリーをクリスマスツリーやクリスマスリースの形に盛り付けられている美味しそうなお料理をよく見かけます。
今回は、そんなブロッコリーにカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を使って簡単に出来る一品を作ってみました♪

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今回は、そんなブロッコリーにカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を使って簡単に出来る一品を作ってみました♪

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材料

グラタン皿2個分
  1. ブロッコリー 220g位(約1株分)
  2. 合わせ粉末調味料
  3. カレー粉(カレーパウダー) 小さじ1
  4. 粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 塩 小さじ1/2
  7. 和風だしの素(顆粒または粉末) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
    (※塩の分量は、お好みで調節してください。)

    • レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分け、水で洗う。

  3. 3

    2のブロッコリーを耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱する。

    • レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    グラタン皿などの耐熱皿2つに、3のブロッコリーが重ならないように並べて入れる。

    • レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    4のブロッコリーの上に、1の合わせ粉末調味料をよく混ぜ合わせてから2等分にして振りかける。

    • レンジ☆ブロッコリーのカレーチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    5をオーブントースターに入れ、表面が少しこんがりなる位焼く。

  7. 7

    ※合わせ粉末調味料は焦げやすいので、オーブントースターの中の様子を見ながら焼く時間を調節してください。

  8. 8

    ※オーブントースターで焼かなくても召し上がって頂けますが、少し焼いたほうが香ばしくておいしくなると思います。

  9. 9

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コツ・ポイント

ブロッコリーの分量に対して、この粉末合わせ調味料の分量は多めです。
全量振りかけるとしっかりパンチのある味になります。
辛さが苦手な方や小さいお子さまには、振りかける分量を調節して頂くか、カレー粉や砂糖の分量を調節して頂けたらと思います。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2018/12/15 08:14に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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