独身男のチキンライス

lee0807 @cook_40096784
ケチャップ少なめ、そのかわりウスターソース・ソイソースが入ってるのがポイントですな。
このレシピの生い立ち
とある独身男が独自に開発したそうです。
独身男のチキンライス
ケチャップ少なめ、そのかわりウスターソース・ソイソースが入ってるのがポイントですな。
このレシピの生い立ち
とある独身男が独自に開発したそうです。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすいくらいに切る。キャベツも同様。いつもは玉ねぎ使うんですけどね。
- 2
油をひいて熱した後、バターを溶かします。
- 3
鶏肉投入。
- 4
キャベツ投入。ここで塩・胡椒を適量ふります。
- 5
ご飯投入。混ぜ合わさったら、醤油とウスターソースを入れます。
- 6
なんかこのまま食べてもいいんじゃない?って感じになったところで、
- 7
ケチャップ投入。すでに味がかなりついてますので、入れすぎないこと。
- 8
しっかり混ぜて、完成です。
コツ・ポイント
いつもはキャベツじゃなくて玉ねぎ入れてます。
醤油やソースの比率は調整する余地あり。
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