鶏肉のソテー（野菜和え）
空とぶいるか @cook_40097952
青じそドレッシングを使っているのであっさりのわりにボリュームたっぷり。
ご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の隅に眠る野菜を使ってみました。
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- 1
トマト・たまねぎ・セロリを粗みじん切りにする
ボールに★を合わせて野菜を１０分ほど浸ける。
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- 2
鶏肉は一口大に切り塩・黒コショーをふる。
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- 3
フライパンにサラダ油を熱し２の鶏肉をソテーする。
- 4
ソテーした鶏肉を皿に移し粗熱を取る。
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- 5
粗熱の取れた鶏肉に１の野菜を汁をよく切ってタップリ乗せて出来上がり。
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