めっちゃ美味しいよ!かに雑炊(^◇^)

naru*café @cook_40088100
食べ終わった、かにの殻捨てないで^m^とっても美味しい、かに雑炊が出来ちゃうよ!わぁ~い゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:
このレシピの生い立ち
食べ終わった蟹、もしや雑炊にしたら美味しいかなって思って
めっちゃ美味しいよ!かに雑炊(^◇^)
食べ終わった、かにの殻捨てないで^m^とっても美味しい、かに雑炊が出来ちゃうよ!わぁ~い゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:
このレシピの生い立ち
食べ終わった蟹、もしや雑炊にしたら美味しいかなって思って
作り方
- 1
蟹の殻を鍋に入れ、水を、ひたひたよりちょっと少なめにいれ火にかける!
- 2
沸騰したら、火を弱くし、殻に残っている身やミソなどをはしなどでとる。(めんどくさい時は、箸でぐるぐるかき混ぜて)
- 3
蟹の殻をコシ、鍋にもどし、だし、みそ、ご飯も入れ、お好みの硬さにする。
- 4
最後に、とじた卵を入れ出来上がり(*^_^*)
さぁ!召し上がれ。
コツ・ポイント
特にないです!
あれば蟹みそや蟹缶を追加すると、もっと美味しくなります!
美味しくな~れって、魔法をかけてみて(=σ´ェ`=)σ ネッ!!
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