簡単☆翌日もふわふわパン^^

yumkaz
yumkaz @cook_40081342

翌日でもふあふあのパンができました^^同じツイン・バードでうまく焼けない方、ぜひ試してみてください。^^
このレシピの生い立ち
ツイン・バードのパン焼き器を購入し、何度挑戦しても納得いくパンが焼けなかったのですが、今回やっと自分の中では最高のパンが焼けました。同じツイン・バードの方のお役に立てればと思い、初めてレシピ載せます^^

簡単☆翌日もふわふわパン^^

翌日でもふあふあのパンができました^^同じツイン・バードでうまく焼けない方、ぜひ試してみてください。^^
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ツイン・バードのパン焼き器を購入し、何度挑戦しても納得いくパンが焼けなかったのですが、今回やっと自分の中では最高のパンが焼けました。同じツイン・バードの方のお役に立てればと思い、初めてレシピ載せます^^

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材料

1.5斤
  1. 強力粉 300g
  2. 薄力粉 100g
  3. 砂糖 40g
  4. バター 45g
  5. 5g
  6. 牛乳 300ml
  7. イースト 5g

作り方

  1. 1

    牛乳とイースト以外の材料を機械にいれます。

  2. 2

    牛乳を必ず人肌ぐらいに温めて機械に入れた材料の上から注ぎます。

  3. 3

    スイッチ・オンをして3~5分後に一旦スイッチを切ります。

  4. 4

    イーストをふりかけ、薄焼きコースに設定してスイッチ・オン。あとは焼き上がりの5分前に取り出します。完成^^

コツ・ポイント

牛乳は必ず温めてください。イーストは後入れです。ツイン・バードはイースト挿入口はついていませんから・・・泣

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何を作らしても結構アバウトなので失敗と成功を繰り返してます。^^
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