小松菜と豚のオイタレ炒め

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

小松菜と豚肉を「オイスターソース+焼肉のタレ」で簡単に美味しく炒めました。
このレシピの生い立ち
大好きな小松菜と豚肉の炒め物をオイタレで♪

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材料

  1. 豚こま切れ肉 約200g
  2. 小松菜 1束
  3. しめじ 1パック
  4. ◇生姜 少々
  5. ◇酒 少々
  6. ◇醤油 少々
  7. 片栗粉 適量
  8. ごま 適量
  9. ◆中華ダシ 大さじ1/2
  10. ◆オイスターソース 大さじ1
  11. ◆焼肉のタレ 大さじ1
  12. ◆コショー 少々

作り方

  1. 1

    豚は◇で下味をつけて薄く片栗粉をまぶす。
    小松菜は食べやすく切る。
    しめじは食べやすくする。

  2. 2

    油を熱したフライパンで豚を炒め、豚に火が通ったらしめじ小松菜を加えてサッと炒める。

  3. 3

    ◆で味をつけたら出来上がり。

  4. 4

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レシピ作者

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339
に公開
いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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