ピリ辛こんにゃく煮

runri♪
runri♪ @cook_40074798

冷めても美味しい♬
簡単でビールにもピッタリメニューです
2017.1.8人気検索でトップ10に…ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
こんにゃくが大量にあったので保存用にでも…
お酒の肴にでもと思った一品です!

ピリ辛こんにゃく煮

冷めても美味しい♬
簡単でビールにもピッタリメニューです
2017.1.8人気検索でトップ10に…ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
こんにゃくが大量にあったので保存用にでも…
お酒の肴にでもと思った一品です!

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材料

2人前
  1. こんにゃく 1/2枚
  2. ごま 大さじ1/2
  3. コチュジャン 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 糸唐辛子 あれば

作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすく切る

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて水切りしたこんにゃくを炒める

  3. 3

    二のフライパンにコチュジャンを入れて炒める

  4. 4

    三にめんつゆを入れて弱火で3分ほど煮て火を止めたら出来上がり

  5. 5

    2017.1.8
    人気検索でトップ10になりました。

    本当にありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

こんにゃくの水分が飛んでから調味料は入れたほうがいいです!

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お料理大好き女子。食べるのも大好きです。つくれぽを載せたくて登録しました^^一人暮らしなのとダブルワークなので簡単な料理しか作りませんが、載せられる物があれば簡単料理をのせようと思います。よろしくお願いいたします♪ブログもしています。http://ameblo.jp/runri/ runriの日常公開♪
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