作り方
- 1
じゃがいもをキレイに洗って耐熱皿に
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- 2
キッチンペーパーをぬらして
ラップをふんわりしたら
レンジで約10分チン♪
楊枝がすーっと入ればOK -
- 3
玉ねぎはスライスして
さっと水洗い辛みが気になる場合は水にさらしてもOK
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- 4
今回はバラ子明太子を使いましたが、真子の場合は皮を取り除いてください
マヨネーズ、塩コショウ砂糖、レモン汁をよく混ぜて -
- 5
あとは
ざっくりまぜるだけ(^_^) -
コツ・ポイント
じゃがいもの皮をむくときは
やけどに注意！
２日目はとろけるチーズをかけて
トースターで焼いたらビールにあうつまみにリメイク♪
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