ピリ辛★豚味噌きむちチャーハン

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

味噌でコク旨^ ^豚きむちチャーハンです。
味噌できむちの辛さが和らぐので、ピリ辛程度です。
このレシピの生い立ち
きむちが余っていたので^ ^

ピリ辛★豚味噌きむちチャーハン

味噌でコク旨^ ^豚きむちチャーハンです。
味噌できむちの辛さが和らぐので、ピリ辛程度です。
このレシピの生い立ち
きむちが余っていたので^ ^

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材料

1人分
  1. サラダ油 大さじ1
  2. たまご 1個
  3. ごはん 0.5合
  4. きむち 大さじ1〜2
  5. 味噌 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 小さじ半分

作り方

  1. 1

    サラダ油大さじ1を熱し、たまごを焼きます。
    半熟くらいで、一旦取り出します。

  2. 2

    豚バラを炒めます。

  3. 3

    豚バラに火が通ったら、ごはん、焼いておいたたまご、きむち、味噌を入れて炒めます。

  4. 4

    仕上げに、塩コショウと醤油を入れてサッと炒めて完成です^ ^

コツ・ポイント

チャーハンはごはん0.5合分ずつ作るとパラっと仕上がります^ ^

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