☆シャキ ふわ エビチリ☆
おかママ @cook_40087764
エビチリをシャキシャキレタスとふんわり卵と一緒にどーぞ！エビチリのソースが卵とレタスに上手く絡んでとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
市販の中華の惣菜を少しボリュームアップして、野菜と一緒にもりもり食べてほしかったので作ってみました。
☆シャキ ふわ エビチリ☆
エビチリをシャキシャキレタスとふんわり卵と一緒にどーぞ！エビチリのソースが卵とレタスに上手く絡んでとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
市販の中華の惣菜を少しボリュームアップして、野菜と一緒にもりもり食べてほしかったので作ってみました。
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、盛り付けするお皿にのせてレンジ（７００Ｗ）で１分加熱。さっと茹でてもOK！
-
- 2
卵に牛乳を入れてよく混ぜ、いり卵を作る。
半熟くらいで火を止め、レタスの上にのせる。 - 3
エビチリを作る。
日ハムさんのエビチリでは玉ねぎを使用。
袋に書いてある通りに作る。 -
- 4
エビチリが出来たら、卵の上にのせて完成！
卵とレタスと一緒にどうぞ！
コツ・ポイント
レタスはシャキシャキ感を残したいので茹で過ぎないように！
いり卵を作る時は少し牛乳を入れるときれいな色に仕上がります。
日ハムさんの中華名菜の『エビチリ』はエビが大きくてプリプリです♪とっても簡単にエビチリが作れるのでぜひお試しを！
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☆ヘルシ～なのにボリューム満点エビチリ☆ ☆ヘルシ～なのにボリューム満点エビチリ☆
エビを揚げずに蒸し焼きにするのでとってもヘルシー♪さらにエビチリに玉ねぎを混ぜ、レタス、卵とあわせて食べるのでボリューム満点♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18594511
