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★豚バラブロック揚げ★肉汁がﾔﾊﾞっ
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★豚バラブロック揚げ★肉汁がﾔﾊﾞっ-レシピのメイン写真

★豚バラブロック揚げ★肉汁がﾔﾊﾞっ

ころω
ころω @cook_40060576

角煮に重宝な豚バラブロック・・・たまには揚げ物にチェンジ♡かんだら肉汁があふれますよぉ☆
このレシピの生い立ち
いつも角煮にしがちな豚バラブロック・・・揚げてみたらいけたっ！

角煮に重宝な豚バラブロック・・・たまには揚げ物にチェンジ♡かんだら肉汁があふれますよぉ☆
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★豚バラブロック揚げ★肉汁がﾔﾊﾞっ

ころω
ころω @cook_40060576

角煮に重宝な豚バラブロック・・・たまには揚げ物にチェンジ♡かんだら肉汁があふれますよぉ☆
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いつも角煮にしがちな豚バラブロック・・・揚げてみたらいけたっ！

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材料

2人前
  • 豚バラブロック 6切れほど
  • 小麦粉 まぶす分
  • 卵 つける分
  • パン粉 まぶす分
  • クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    ブロックにクレイジーソルトをまぶし、軽く揉んで味をしみこませておく。

  2. 2

    お好みの厚さに切って、小麦粉→卵→パン粉の順につけて油であげる。

  3. 3

    塩味がついてるので、まずはそのまま食べてみてぇー肉汁があふれるよぉ♡

  4. 4

    醤油とマヨをかけて丼にしてもいいかもぉ♡

コツ・ポイント

やっぱり揚げ物は揚げたてが1番美味しいΣd(ﾟ∀ﾟd)
お好みのソースでお召し上がりください♡

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ころω
ころω @cook_40060576
2010/11/15 11:51に公開
✿2010年12月3日入籍✿ 　　♡2011年7月2日結婚式♥愛ﾀﾞｧﾘﾝと愛ﾊﾑと…のほほん幸せに暮らしてます♡♥　　　　　　　　　　　　　　　　新米主婦なのでクックで沢山勉強させてもらってます♫　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　クックからも友の輪広げたいな✿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✿宜しくお願いします✿
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このレシピのキーワード

豚バラかたまり 卵 小麦粉

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