★つまみ菜のお浸し★揚げ玉入り♪

MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351

いつものお浸しを一工夫♪
揚げ玉がめんつゆを吸っていいお味♪
このレシピの生い立ち
つまみ菜のお味噌汁が大好きですが、残りを一味変わったおひたしにしました。

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材料

3~4人分
  1. つまみ菜 1袋
  2. 揚げ玉 山盛り大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1~2
  4. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    つまみ菜に熱湯をかける。
    水で洗いよく絞る。

  2. 2

    食べる直前に、1にめんつゆ、七味、揚げ玉をいれ混ぜる。出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

食べる直前に混ぜた方がいい。混ぜてから少したつと、味が薄くなるので醤油などお好みでプラスしてください。

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レシピ作者

MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351
に公開
埼玉在住。 食べること・作ることが大好き♡ クックに出会ってから、もっと好きになりました。 H24.1に長男が産まれて、3人家族になりました。つくれぽを頂きながら、なかなかお礼に伺えないと思いますが、この場を借りて・・・。感謝しながら掲載させて頂いています。ありがとうございます。
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