糖質制限☆トルコのほうれんそう挽肉炒め
Koidorobo @cook_40153376
トルコの家庭料理ムフラマを、フライパンひとつでできる糖質制限レシピにアレンジ(∩´∀｀)∩ 人気検索top10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
糖質制限レシピの幅を広げたくて、「外国 家庭料理」で検索（笑）、結果取り入れやすそうなものを糖質制限向けにアレンジしました ◟́◞̀ ﾝﾏ-
糖質制限☆トルコのほうれんそう挽肉炒め
トルコの家庭料理ムフラマを、フライパンひとつでできる糖質制限レシピにアレンジ(∩´∀｀)∩ 人気検索top10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
糖質制限レシピの幅を広げたくて、「外国 家庭料理」で検索（笑）、結果取り入れやすそうなものを糖質制限向けにアレンジしました ◟́◞̀ ﾝﾏ-
作り方
- 1
ほうれん草を1〜2cmに細かく切る
-
- 2
オリーブオイルをフライパンに入れて、みじん切りにしたにんにく・たまねぎが透きとおるよう炒める(弱火〜中火)
-
- 3
ひき肉を入れ(弱火〜中火)色が変わったら☆を入れて混ぜる
-
- 4
ほうれん草を入れて混ぜる
-
- 5
蓋をして5分ほど蒸し、真ん中にくぼみを作りたまごを落としてもう1度5分ほど蒸す
-
- 6
できあがり(●´ω｀●) ♪ 黄身にからめてスプーンでいただきます♡
-
- 7
《分量的に、他のおかずがあれば、2〜4人で取り分ける位の量でしょうか。。1人暮らし・糖質制限的にはひとりで完食量です♡》
- 8
《トルコ流？にそってお皿に盛りましたが、可愛いフライパンそのまま出しても華やかだとおもいます♡》
- 9
2017.1.9 人気検索top10入り♡感謝です(∩´∀｀)∩
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コツ・ポイント
*スパイス使用してませんが、そこはかとなく異国の味がします☆スパイスはお好みで♡
*チーズ上にかけても美味しそうです
*写真は残り物のしいたけ、ズッキーニinです☆
*たまねぎは野菜の中では糖質高めなので1/4使用しています。食べる人数で☆
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