とにかく絶品❤︎簡単ラタトゥイユ⑅◡̈*
Bubinga @cook_40180158
【常備菜】塩＆トマトのホール缶＆ニンニクなしの夏野菜たっぷり絶品ラタトゥイユ♡″
このレシピの生い立ち
こうちゃんママ直伝のレシピ⑅◡̈*
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をお好みにカットする。私は小さめに、全て同じぐらいの大きさにカットしました。
- 2
オリーブオイルをひく
- 3
全部まとめて野菜を少し炒める (オリーブオイルが全体に回るようにかき混ぜる)
- 4
コンソメキューブを砕いて入れて、蓋をして弱火で40分ぐらいコトコトと煮込む
- 5
完成です(๑˃̵ᴗ˂̵)و
-
- 6
冷まして常備菜用のトレーなどに入れて、冷蔵庫に保管。
-
コツ・ポイント
塩＆トマトのホール缶＆ニンニクを使わないラタトゥイユ！初めて食べた時、美味しくてビックリ(ﾟoﾟ)/
ポイント▶️▶️▶️ニンニクは出来たては美味しいけど、後日食べるにはあくどくなるので入れません！ジャガイモは腐り安ので入れないこと！
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