簡単！お好みのっけて釜玉うどん
ぷらむろっく @cook_40180542
冷凍うどんなら火を使わずに完結！時間がない日や、冷蔵庫の残り物でも簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
お店の釜玉うどんを家で簡単に出来ないかなーと作ってみました。それ以来ウチの定番ランチです。
簡単！お好みのっけて釜玉うどん
冷凍うどんなら火を使わずに完結！時間がない日や、冷蔵庫の残り物でも簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
お店の釜玉うどんを家で簡単に出来ないかなーと作ってみました。それ以来ウチの定番ランチです。
作り方
- 1
冷凍うどんを表示時間通りに茹でるかレンチンします。
- 2
少し大きめの器にうどんを入れ、中心に生卵を割ります。
- 3
お好みで具材をのっけます。
今回は納豆(だしだけで混ぜ合わせておきます)、アカモク、とろろ、てんかすにしました。 - 4
めんつゆを全体に回しかけます。濃縮を薄めずそのままOK！好みで分量は調節してください。
- 5
小口切りのネギを散らして、わさびを添えて出来上がり！食べる時は卵を混ぜながらどうぞ♪
- 6
追記:2020年5月
納豆、わかめ、めかぶ、おおば、天かす、たまご
のトッピングで作りました♪ -
コツ・ポイント
のせるものはお好みで。今回はネバネバ素材をたくさん使ってますが、ワカメや大根おろしをのせても美味しいかも♪てんかすはサクサク食感が出るのでおススメです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
丸亀製麺風★釜玉うどん☆冷凍うどんで簡単 丸亀製麺風★釜玉うどん☆冷凍うどんで簡単
冷凍うどんはコシあるので必須です！人に出すと必ず美味しいって言われる人気メニュー(^^)４分で完成♪全卵使用です♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18597138
