3分炒め＠きゅうり
ままぁる @cook_40057093
きゅうりは、生サラダだけじゃない！！炒めて食べると、しっかり「おかず」になります。
このレシピの生い立ち
中国ではなんでも炒めちゃうんです・・・
3分炒め＠きゅうり
きゅうりは、生サラダだけじゃない！！炒めて食べると、しっかり「おかず」になります。
このレシピの生い立ち
中国ではなんでも炒めちゃうんです・・・
作り方
- 1
卵を割りほぐします
- 2
きゅうりを、適当に一口大に切ります。
-
- 3
生姜を細切りにします。
- 4
大目の油で、生姜と卵を炒めて、皿にとります。
-
- 5
空いたフライパンに胡瓜をいれ、色が鮮やかになってきたらOK。卵をフライパンに戻して、塩と中華の顆粒で味付けをします。
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- 6
最後にごま油を回しいれ、香りをつけて出来上がり！
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