糖質制限!豆乳プリン

Pojyotama @cook_40172139
糖質制限中のスイーツを家にある材料で作ってみました!
このレシピの生い立ち
牛乳をカロリーOFFの豆乳に替えて、砂糖をパルスイートに、カラメルソースを糖質OFFシロップで作ってみたらそこそこ美味しく出来たので。
糖質制限!豆乳プリン
糖質制限中のスイーツを家にある材料で作ってみました!
このレシピの生い立ち
牛乳をカロリーOFFの豆乳に替えて、砂糖をパルスイートに、カラメルソースを糖質OFFシロップで作ってみたらそこそこ美味しく出来たので。
作り方
- 1
卵をボールに割って、パルスイート大2とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 2
そこにカロリー45%OFF豆乳を加えて更に混ぜる。
- 3
フライパンに3〜4cmくらいお湯を沸かし、卵液を漉しながら器に入れる。
- 4
器にラップをかけ、沸騰したフライパンの中に入れ蓋をして弱火20分。
- 5
20分経ったら火を止めて更に10分放置。
- 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす!
糖質OFFのシロップ等があればかけて召し上がれ〜!
コツ・ポイント
私は3つに分けてジャンボプリンにしました!もっと小さい器だと5〜6個くらい作れます!特にコツはありません!出来上がりが待ち遠しいです(笑)
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