ほうれん草のバターコーン炒め

みきみき
みきみき @cook_40019473

お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
バターでいためるとたくさん食べれますよね。

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材料

4人分
  1. ホウレンソウ 1束
  2. ベーコン 2,3枚
  3. コーン缶 半分
  4. バター 10g
  5. 醤油 小さじ1/4
  6. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ホウレンソウをさっとゆがき、冷水にさらし、水分を絞る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒めほうれん草とコーンを入れ塩コショウ、醤油を回しいれ出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ほうれん草は、生のまま炒めても大丈夫ですが、ゆでてから炒めた方が、あくが抜けていいと思います。

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レシピ作者

みきみき
みきみき @cook_40019473
に公開
お料理、ケーキ作り、パン作り すべて独学ですが、毎日楽しく作っています。いつかは、お店もしてみたいな~。
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