甘夏(柑橘類)の剥き方。

甘夏(柑橘類)の剥き方。-レシピのメイン写真

甘夏(柑橘類)の剥き方。

きさりょ @cook_40077700

果汁を溢さず楽チンに♪
このレシピの生い立ち
果実が柔らかい甘夏等は手で剥くと果汁が溢れてもったいない。実家ではこの剥き方でしたヽ(´▽｀)/

果汁を溢さず楽チンに♪
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果実が柔らかい甘夏等は手で剥くと果汁が溢れてもったいない。実家ではこの剥き方でしたヽ(´▽｀)/

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きさりょ @cook_40077700

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果実が柔らかい甘夏等は手で剥くと果汁が溢れてもったいない。実家ではこの剥き方でしたヽ(´▽｀)/

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果実が柔らかい甘夏等は手で剥くと果汁が溢れてもったいない。実家ではこの剥き方でしたヽ(´▽｀)/

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材料

甘夏(柑橘類) お好きなだけ

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作り方

1
外側の皮を剥き、１つずつ分けたら袋の真ん中に背中側から包丁を入れます。実まで切らずに袋だけでOK。
2
切れ目から開いて種があれば取ります。そのまま食べてもいいし、スプーンや包丁で実を子削げとって食べても楽チンです♪
3
お客様に出すにはちょっと…。だけど、家族だけならこのまま歯で子削げて食べちゃいます( ´∀｀)

コツ・ポイント

よく切れる包丁で！実まで切ると結局果汁が溢れるので、切るのは袋だけです。

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きさりょ

きさりょ @cook_40077700

2013/06/01 13:19に公開

このレシピのキーワード

甘夏柑橘類

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