サッポロ一番みそ まぜそば風

kei259
kei259 @cook_40065762

お家にあるもので、簡単&ヘルシーなまぜそば風。お野菜もたっぷり摂れちゃう。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番をモニターでいただきました。
冷やしで即席麺を食べる発想がなかったので、新鮮でした。

サッポロ一番みそ まぜそば風

お家にあるもので、簡単&ヘルシーなまぜそば風。お野菜もたっぷり摂れちゃう。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番をモニターでいただきました。
冷やしで即席麺を食べる発想がなかったので、新鮮でした。

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材料

  1. さっぽろ一番みそラーメン 1袋
  2. ◯付属の粉末ダレ 1/2
  3. ごま 大さじ1
  4. ◯水 大さじ1
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ◯お酢 大さじ1/2
  7. きゅうり 小さいの1本
  8. 竹輪 2本
  9. 生わかめ 適量
  10. トマト 適量
  11. レタス 適量
  12. 炒りごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    サッポロ一番みそラーメンを使います。
    ◯の材料をボールに入れてよく混ぜておきます。

  2. 2

    麺を表示通りの時間茹でます。
    きゅうりは千切り、竹輪はさっと湯通しして輪切り。その他の具材も食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    タレのボールに麺と具材を入れてよく混ぜ、器にレタスを敷き、麺をのせ、最後に炒りごまを振る。

コツ・ポイント

具材は何でもOK。流行りのサラダチキンやハム、カニカマなども合います。
長男曰く、わかめはたっぷりがいいそうです。
タレにコチュジャンや豆板醤をプラスしても美味しいです。

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お料理は好きですが、段取りが悪くて時間がかかってばかりいます。ヘルシーでおいしいお料理を作りたいと思っています。
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