簡単!!キノコAndキムチ炒め(^^)
ァンジ〜 @cook_40180760
家族が喜ぶ!!!簡単メニュー!!!
このレシピの生い立ち
エリンギとえのきが安かったので(^^)あと二日前に使ったキムチの残りをつかいきりたかった(^^)
アプリでひらく作り方
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フライパンにオリーブオリーブを入れ、あたたまったらエリンギ、キノコの順に入れ炒める。料理酒とみりんを入れ混ぜる。
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- 2
キムチを加え、混ぜ合わせて、二分程蓋をする。盛りつけにパセリを少々。簡単、3分で完成!!!
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コツ・ポイント
キノコを炒める時は強火でさっと。
すぐ出来るので、最後に作り、アツアツを出すことをオススメします(^^)
ごはんとも合うし、お酒のおつまみにも使える!!!
旦那も一気に食べてました(^^)
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