エコ☆かぼちゃサラダ
ゆのたママ @cook_40037628
子供もパパも大好きなメニュー♪緑黄色野菜をたっぷり取ろう！我が家はこれのためにかぼちゃをわざと多く炊きます。
このレシピの生い立ち
残り物の再利用
エコ☆かぼちゃサラダ
子供もパパも大好きなメニュー♪緑黄色野菜をたっぷり取ろう！我が家はこれのためにかぼちゃをわざと多く炊きます。
このレシピの生い立ち
残り物の再利用
作り方
- 1
玉子は固ゆで。胡瓜は薄くスライスし、塩もみする。
- 2
お皿にかぼちゃの甘煮･塩もみしてよく絞った胡瓜･ゆで卵の切ったのを入れてマヨネーズを適量入れる。
-
- 3
あとは混ぜるだけ！
- 4
コツ・ポイント
かぼちゃの焚き物なので、マヨネーズもたくさん入れなくても十分です＾＾これが残ると焼いた食パンに乗せてください。さらにおいしい(≧∇≦)人(≧∇≦)
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