キャベツと切干大根の塩昆布煮♡

えりじぃ
えりじぃ @eriji

さっぱり食べられます♡
このレシピの生い立ち
TVでキャベツと切干大根の炒め煮が紹介されていてそれをヒントにアレンジして作ってみました★

キャベツと切干大根の塩昆布煮♡

さっぱり食べられます♡
このレシピの生い立ち
TVでキャベツと切干大根の炒め煮が紹介されていてそれをヒントにアレンジして作ってみました★

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材料

2人分
  1. キャベツ 4~5枚
  2. 切干大根(戻して) 50g
  3. 豚肉 100g
  4. 塩昆布 15g
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 切干大根戻し汁 200cc

作り方

  1. 1

    切干大根に水200ccを加え、よくもみほぐし、10分ほどおく。
    キャベツはざく切りに。

  2. 2

    鍋に切干大根と戻し汁、豚肉、塩昆布をいれ、中火で12~13分コトコト煮る。

  3. 3

    仕上げにしょうゆを入れ混ぜたら完成☆

  4. 4

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
えりじぃ
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3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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