酒のつまみは自分で創る。これが本当の酒飲み美学。
このレシピの生い立ち
肴は揚げたちくわが良い...
目を閉じて味わってみてください。

型は古いがシケには強い漁船で、早朝から漁に出て漁獲されたお魚が、新鮮なうちにすり身にされ、焼かれるんだ。

美味いはずじゃないか、ちくわって奴はよ。