作り方
- 1
菜の花を沸騰したお湯で３０秒ほど
ゆで、その後、豚バラも火が通るまでゆでる - 2
菜の花の水を切り
４等分位に切る - 3
ボールに★マークの材料を入れ、その中に菜の花と豚バラとすりごまを入れ、よくまぜる
- 4
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お浸しだけじゃない！菜の花に豚バラを巻いたら、豚の旨味と菜の花のほのかな苦みが堪りません！お酒のアテにもおかずにも☆
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