温野菜のサラダ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
この１品で野菜が約１１０ｇとれます。
このレシピの生い立ち
野菜をしっかり食べたいときに、温野菜でしっかり野菜がとれるように作りました。
温野菜のサラダ
この１品で野菜が約１１０ｇとれます。
このレシピの生い立ち
野菜をしっかり食べたいときに、温野菜でしっかり野菜がとれるように作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、沸騰した湯でやわらかくなるまでゆでる。
- 2
スナップエンドウは筋をとり、さっとゆでる。
- 3
キャベツは１口大に切り、さっとゆでる。
- 4
新玉ねぎはくし切りにし、電子レンジで３分加熱する。
- 5
プチトマトは半分に切る。
- 6
ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
- 7
器に１～５の野菜を盛り付け、ドレッシングをかけてできあがり。
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