じゃがいもさつまいも：皮いてゆでる。
ほうれん草：ゆでて水を切りしぼって細かく切る。
卵：ゆでて細かく切る。

おいも達、柔らかくゆであげ水を切り冷めぬうちにほうれん草卵混ぜ、塩コショウする。

残りの材料も混ぜ混ぜ。
豆乳はしっとりさせる為で牛乳でもいいかも。