春巻きでお餅巻き
とまとま丸 @cook_40146579
おでん種にぴったり！お餅巻きみたい。
このレシピの生い立ち
おでんなのに、餅巾着もロールキャベツもありませんでした。
白菜に冷凍春巻きを入れて煮たら、肉入り餅巻きみたいになりました。
春巻きでお餅巻き
おでん種にぴったり！お餅巻きみたい。
このレシピの生い立ち
おでんなのに、餅巾着もロールキャベツもありませんでした。
白菜に冷凍春巻きを入れて煮たら、肉入り餅巻きみたいになりました。
作り方
- 1
春巻き4個を長さ半分にカットする。
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- 2
白菜の葉をサッと茹でる。
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- 3
一枚の白菜で1かけの春巻きを巻く。（ロールキャベツの要領で巻く）
- 4
30分、おでんに入れて煮込む。
出しと麺つゆで煮込んでも良い。 -
- 5
皿に盛る。
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コツ・ポイント
大きめの葉なら何でも良いです。
春巻きの皮がドロッと溶けてお餅みたいです。
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春巻きを作って 種が ピッタリ使い切れたらうれしいです(*^_^*)しかし どうしても 余ってしまい 捨てるのも忍びない
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