超簡単☆付け合わせ・弁当に最適のパスタ☆
慶寿くん @cook_40181128
パスタ嫌いにんにく嫌いの旦那がこれだけは大好きと言いました(^o^)
このレシピの生い立ち
学生時代にいろんなパスタを食べ、試行錯誤し納得のいく味、そして超簡単に出来ました☆
超簡単☆付け合わせ・弁当に最適のパスタ☆
パスタ嫌いにんにく嫌いの旦那がこれだけは大好きと言いました(^o^)
このレシピの生い立ち
学生時代にいろんなパスタを食べ、試行錯誤し納得のいく味、そして超簡単に出来ました☆
作り方
- 1
ベーコンを約1㎝幅に縦長に切ります。
私はいつもハーフベーコン1袋分使っちゃいます(^o^) -
- 2
お鍋にたっぷりの水〔分量外〕と、コンソメキューブ1つ、塩適量、濃口醤油お鍋１周分を入れ沸騰させます。
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- 3
沸騰したら、パスタを茹でます。
少し固めに茹でて下さいね☆ -
- 4
パスタを茹でている間にオリーブオイル大さじ1でベーコンを炒めます。
-
- 5
ベーコンが炒まったら、パスタのゆで汁をだいたいベーコンが浸るくらい入れます☆入れたら黒こしょうを入れ、味調節して下さい。
-
- 6
パスタが茹で上がったら、フライパンに戻し入れます。パスタがちょうどいい固さになれば火を止めて下さい。火加減注意です！
-
- 7
出来上がったら付け合わせにしても良いし、ランチに主食として食べても良いですよ(^o^)
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コツ・ポイント
誰でも簡単に☆
今回はベーコンしか入れてませんが、ほうれん草や椎茸スライスなどを入れれば更に美味しくなります。
にんにく大丈夫な人はベーコンを炒める前にオリーブオイルににんにく1ｶｹみじん切りをフライパンに落としてから火をつけて下さいね☆
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