クリームチーズ＆クルミのふんわり焼き
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【おつまみグランプリ】を受賞！マッシュしたはんぺんにクリームチーズ・クルミ・バジルを混ぜた揚げ焼きです。ふんわりして美味
このレシピの生い立ち
くるみを使ったレシピを考えてみましたぁ。
クリームチーズ＆クルミのふんわり焼き
【おつまみグランプリ】を受賞！マッシュしたはんぺんにクリームチーズ・クルミ・バジルを混ぜた揚げ焼きです。ふんわりして美味
このレシピの生い立ち
くるみを使ったレシピを考えてみましたぁ。
作り方
- 1
クリームチーズは室温で柔らかくしておく。
ボールにはんぺんを入れたらマッシャーで細かく潰す。 -
- 2
1に細かくちぎったクリームチーズ・砕いたクルミ・バジル・塩・胡椒を入れ混ぜあせる。
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- 3
2を小さめの丸形にする。
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- 4
フライパンにオリーブオイルを熱したら3を両面こんがりと焼き完成♪
お皿に盛り付けレモンスライスを飾ってね♪ -
- 5
カルフォルニアくるみ協会のくるみを使ったおかず・ごはん・おつまみレシピコンテストにて【おつまみグランプリ】受賞しました。
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コツ・ポイント
塩・胡椒はしっかりめにすると美味しいですよ♪
塩・胡椒の代わりにクレイジーソルトもおすすめ！
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい！」と言ってもらえる料理を研究してます！2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ（ビションフリーゼ♂）二代目犬！娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中！どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604488
