コーンたっぷり ガリバタポテト
くろくまくるくま @cook_40159794
子どもから大人まで、大人気間違いなしの、バター醤油味です。とうもろこしが甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
教えてもらった味付けに、とうもろこしを入れて甘みを狙ってみました！
コーンたっぷり ガリバタポテト
子どもから大人まで、大人気間違いなしの、バター醤油味です。とうもろこしが甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
教えてもらった味付けに、とうもろこしを入れて甘みを狙ってみました！
作り方
- 1
ジャガイモは太めの千切り、とうもろこしは生のまま、芯から削ぎ落す。まいたけは一口大に割く。
-
- 2
フライパンに、バターを入れて弱火にかけ、薄切りにしたにんにくを入れて香りを出す。
- 3
ジャガイモを炒める。周りに透明感が出たら、まいたけも入れる。
-
- 4
だいたい火が通ったら、とうもろこしも入れて炒める。
-
- 5
鍋肌から醤油を加え、全体に味を馴染ませたら、出来上がり！
-
コツ・ポイント
とうもろこしは炒めすぎないほうが、シャキシャキおいしいです。
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