簡単♪早い♡ダマにならないベーコンドリア

ばけっと
ばけっと @cook_40045181

具を炒めてからホワイトソースを作るので、ダマになりません♪時間がかからないので、手軽に作れますよ♬♩♫
このレシピの生い立ち
いつも作っている我が家のドリアです!
買い物にいかれないときに作ることが多いので、具は家にあるベーコンやツナ缶、コーンなどで作ったりします。

簡単♪早い♡ダマにならないベーコンドリア

具を炒めてからホワイトソースを作るので、ダマになりません♪時間がかからないので、手軽に作れますよ♬♩♫
このレシピの生い立ち
いつも作っている我が家のドリアです!
買い物にいかれないときに作ることが多いので、具は家にあるベーコンやツナ缶、コーンなどで作ったりします。

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材料

2人分
  1. ベーコン 2枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しめじ 50g
  4. バター 大さじ3
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. 牛乳 300cc
  7. コンソメ 1個
  8. ごはん 適量
  9. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは2センチ幅に、玉ねぎは繊維にそって薄切りに、しめじは石づきをとって手でばらしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、1の具を入れて中弱火で焦げないように炒める。

  3. 3

    小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4

    最初は牛乳を少し入れて混ぜ、なじんできたらまた少し入れる→牛乳を全ていれたらコンソメを細かく砕きながらいれる。

  5. 5

    ご飯を半分より少し入れてホワイトソースを入れ、粉チーズをかける。
    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

牛乳を入れるときに、最初は少なめにいれてください。
ご飯にケチャップを混ぜたり、粉の料理用カレーを入れて混ぜたりしてアレンジして食べても美味しいですよ♪

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ばけっと
ばけっと @cook_40045181
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ご訪問ありがとうございます♪ 大学4年の息子がいます。6年間パン屋でパートしてました(*^o^*)最近はあまり作れていませんが、パンとお菓子をつくるが大好きです。素敵なれぽ送って下さって感謝してます♡
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