大根の葉っぱ炒め〜ひき肉入り
つるし雛 @cook_40059129
寒くなると葉っぱのいっぱいついた大根が出回りますよね。栄養たっぷりなので是非食べてみてください。
このレシピの生い立ち
なんかひと味足りない…マヨネーズを加えたらとっても美味しくなりました。
大根の葉っぱ炒め〜ひき肉入り
寒くなると葉っぱのいっぱいついた大根が出回りますよね。栄養たっぷりなので是非食べてみてください。
このレシピの生い立ち
なんかひと味足りない…マヨネーズを加えたらとっても美味しくなりました。
作り方
- 1
大根の葉は細かく刻む。生姜とにんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンを熱し、生姜とにんにくを炒める。香りが出たらひき肉を入れて更に炒める。
- 3
ひき肉の色が変わったら大根の葉を加え、ある程度馴染んだら★の調味料を入れ最後に鰹節を投入する。
- 4
食べる時にマヨネーズを好みの量混ぜて召しあがれ〜。
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みでどうぞ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18605377
