つくりおき常備菜♪切り昆布の 煮物
mooooooog @cook_40099486
切り昆布を 使った 常備菜。
家にある練り物と野菜で簡単調理♪
このレシピの生い立ち
切り昆布があったので、 梅雨の前に 使ってしまいたいから。
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- 1
切り昆布は水で戻してから 洗います。
さつまあげと ニンジンは細切り。
れんこんは半月切にします。 -
- 2
ごま油を ﾌﾗｲﾊﾟﾝにいれて、人参、しばらくしてから、切り昆布 れんこん、さつまあげの順に 炒めます。
- 3
調味料☆を 加えて 煮ます。
汁気が なくなったら できあがりです。 -
コツ・ポイント
油揚げでも おいしいです。
れんこんの変わりにきのこや 葉野菜など なんでもＯＫです。
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