煮卵

どらるろらっく
どらるろらっく @cook_40116933

覚え書きです~
このレシピの生い立ち
あ、食べたい。と思って(笑)

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材料

  1. 醤油 50cc
  2. みりん 50cc
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 何個でも

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させて卵をいれて7分(半熟)茹でる

  2. 2

    その間に、醤油、みりん、酒、砂糖をレンジで少しチンしてよく混ぜる

  3. 3

    ゆで卵を氷水につけて皮をむいてつゆに一晩つける

コツ・ポイント

ゆで卵の時間くらいです~画像は7分で半熟とろとろです

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レシピ作者

どらるろらっく
どらるろらっく @cook_40116933
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