作り方
- 1
野菜を一口大に切って軽く洗って水気を切って耐熱オールに！
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- 2
大き目のラップを敷いて皮目を上に置く
シンプルに塩胡椒を揉み込みます -
- 3
ラップを掛けて空気を抜いて挟む
反してフォークで何か所か刺す -
- 4
耐熱ボールに皮目を上にしてしっかりかぶせる
ずれないようにもう１枚掛ける
レンジ500w20分チン
切ってお皿に盛る -
- 5
チーズ以外のクリームの材料を混ぜてとろみがつくまで煮てチーズを加えて溶けたら肉に掛ける
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コツ・ポイント
肉が厚くて火が入り切らない時は肉だけプラス2分
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