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レンジで簡単!ホワイトスチームチキン
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レンジで簡単!ホワイトスチームチキン-レシピのメイン写真

レンジで簡単!ホワイトスチームチキン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

チーズクリーム掛け♪

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クリスマス向けにホワイトクリーム掛けに
ID:18592343

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩胡椒 少々
  • はちみつ 少々
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1本
  • 玉葱 1個
  • ブロッコリー 少々
  • コンソメ 小さじ1
  • チーズクリーム
  • 牛乳 200cc
  • 小麦粉 小さじ1/2
  • コンソメ 小さじ1/4
  • 味噌 小さじ1/4
  • にんにく(チューブ) 3mm
  • とろけるスライスチーズ 4枚
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作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切って軽く洗って水気を切って耐熱オールに!

    • レンジで簡単!ホワイトスチームチキン作り方1写真
  2. 2

    大き目のラップを敷いて皮目を上に置く
    シンプルに塩胡椒を揉み込みます

    • レンジで簡単!ホワイトスチームチキン作り方2写真
  3. 3

    ラップを掛けて空気を抜いて挟む
    反してフォークで何か所か刺す

    • レンジで簡単!ホワイトスチームチキン作り方3写真
  4. 4

    耐熱ボールに皮目を上にしてしっかりかぶせる
    ずれないようにもう1枚掛ける
    レンジ500w20分チン
    切ってお皿に盛る

    • レンジで簡単!ホワイトスチームチキン作り方4写真
  5. 5

    チーズ以外のクリームの材料を混ぜてとろみがつくまで煮てチーズを加えて溶けたら肉に掛ける

    • レンジで簡単!ホワイトスチームチキン作り方5写真

コツ・ポイント

肉が厚くて火が入り切らない時は肉だけプラス2分

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/12/24 16:00に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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にんじん じゃがいも ブロッコリー 鶏もも肉 はちみつ にんにく 牛乳 味噌 小麦粉 玉ねぎ スライスチーズ

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