ウェイパーで☆簡単野菜炒め

こいっちママ
こいっちママ @cook_40176974

レシピにするまでもないくらい簡単!
ウェイパーは魔法の調味料(笑)
このレシピの生い立ち
魔法の調味料ウェイパー(笑)
夜遅くなりメニューに凝れないときや、手を抜きたいときにウェイパーの力を借ります^^;

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. キャベツ 3枚くらい
  3. 人参 1/2本
  4. 豚こま切れ肉 100グラム
  5. 味覇(ウェイパー) 大さじ 1
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水を切る。キャベツはざく切り。人参は薄くスライスしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひき豚肉を炒める。ブラックペッパーをふり軽く味付け。

  3. 3

    お肉に火が通ったら野菜を一気に入れ、ひと混ぜしたら蓋をする。※お野菜から水分が出てくるので蒸す感じ

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、ウェイパーを入れ、よく混ぜる。※ウェイパーが全体に行き渡るように

  5. 5

    仕上げにブラックペッパーをふりかけ、完成!
    超簡単(笑)

コツ・ポイント

材料は実は何でもいいんです(笑)個人的には豚肉が好きだけど、他のお肉でも美味しい!
手を抜きたいときにとってもいいメニュー☆
だけど、味はしっかりつくので他の調味料いらず、火加減調節いらず☆

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レシピ作者

こいっちママ
こいっちママ @cook_40176974
に公開
毎日ドタバタ。三児のママしています!毎日メニューに悩む日々は相変わらずです・・・。
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