ひとくちサイズのさくさくミニ☆スコーン
★あっつぁん★ @cook_40128581
砂糖ゼロでカロリーダウンのスコーン♪
ミニサイズなので片手でサクサク、止まらない美味しさです
（＾＾）
このレシピの生い立ち
大きな食べ応えあるスコーンももちろん良いですが、スナック感覚でサッと食べられるミニスコーンを作ってみました
カロリーダウンでヘルシースコーンとか言いながら、かえってミニサイズだと食べ過ぎちゃうか？
(*´σｰ｀)
ひとくちサイズのさくさくミニ☆スコーン
砂糖ゼロでカロリーダウンのスコーン♪
ミニサイズなので片手でサクサク、止まらない美味しさです
（＾＾）
このレシピの生い立ち
大きな食べ応えあるスコーンももちろん良いですが、スナック感覚でサッと食べられるミニスコーンを作ってみました
カロリーダウンでヘルシースコーンとか言いながら、かえってミニサイズだと食べ過ぎちゃうか？
(*´σｰ｀)
作り方
- 1
ボウルに、サラダ油、牛乳、粉類を順に入れ、その都度よく混ぜます
- 2
生地をビニール袋に入れ、ひとまとめにします（生地がホロホロしていますが大丈夫！おにぎりを握るように押し固めます）
-
- 3
ビニール袋に入れたまま、生地を麺棒で伸ばします
伸ばしながらも、上下左右を押して生地を固めながら伸ばして下さい -
- 4
今回は厚さを1.5cmにしてみましたよ♪
-
- 5
ビニール袋をカットします
-
- 6
好きな大きさにカットします
-
- 7
180度予熱済のオーブンで、12～15分焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
麺棒で生地を伸ばす所が難しいですが、ビニールの中なので周囲を汚すこともありません
自分の好みの厚さに、ゆっくり伸ばしていって下さいね♪
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