超簡単ミョウガのナムル風

pegopamama
pegopamama @cook_40169508

庭でミョウガがたくさん採れるのでたくさん食べることができないかな?と作りました
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで見たので早速作ってみました

超簡単ミョウガのナムル風

庭でミョウガがたくさん採れるのでたくさん食べることができないかな?と作りました
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで見たので早速作ってみました

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材料

  1. 新鮮なミョウガ 20個
  2. ゴマ 大さじ1.5
  3. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ミョウガを縦に粗めに切る

  2. 2

    ゴマ油をかけて味を見ながら塩を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

本当に簡単でしかも美味しいのですが、塩を入れすぎないよう、塩辛くならないように!

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今日つくる
pegopamama
pegopamama @cook_40169508
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毎日の食事の用意を10代から続けているので、嫌になってきている今日この頃^_^;メニューもマンネリだし…私のレシピの材料や調味料の分量は計って作ってないので、ものすご〜く適当に書いてありますから、作られる時はご自分の経験と勘でお願いしますm(__)m
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