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簡単!オカンのモロッコ豆とジャガイモ煮!
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簡単!オカンのモロッコ豆とジャガイモ煮!-レシピのメイン写真

簡単!オカンのモロッコ豆とジャガイモ煮!

ニキチくん
ニキチくん @cook_40151445

めっさ大量のモロッコ豆もらいましてん(´Д`)
このレシピの生い立ち
大量のモロッコ豆と見つめ合った結果こうなった(//∇//)

めっさ大量のモロッコ豆もらいましてん(´Д`)
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ニキチくん
ニキチくん @cook_40151445

めっさ大量のモロッコ豆もらいましてん(´Д`)
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大量のモロッコ豆と見つめ合った結果こうなった(//∇//)

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材料

4人分
  • モロッコ豆 10本くらい
  • ジャガイモ 小6個くらい
  • 水 500cc
  • シマヤだしの素 一袋
  • だし醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    モロッコ豆は両端を切り落として一口大にする。

    • 簡単!オカンのモロッコ豆とジャガイモ煮!作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモは半分に切って水に水から湯がく。

    • 簡単!オカンのモロッコ豆とジャガイモ煮!作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモに火が通ったらシマヤだしの素・だし醤油・砂糖を入れて蓋をして弱火で煮る。

    • 簡単!オカンのモロッコ豆とジャガイモ煮!作り方3写真
  4. 4

    これお気に入りですねん(//∇//)

    • 簡単!オカンのモロッコ豆とジャガイモ煮!作り方4写真
  5. 5

    コトコト煮込んでモロッコ豆が柔らかくなったらみりんを入れて出来上がり。

    • 簡単!オカンのモロッコ豆とジャガイモ煮!作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉や鶏肉を入れたらさらに美味(//∇//)

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ニキチくん
ニキチくん @cook_40151445
2015/07/16 01:13に公開

このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも モロッコ豆

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