余ったカレーで♡鯖カレーのもやしサラダ

みふくれーん
みふくれーん @cook_40167377

簡単節約手軽な、カレーリメイク。火を使わないので楽チンです。
全部混ぜて、トーストにしたりも。
このレシピの生い立ち
余ったカレーをサラダにできないかと思いたち、鯖とカレーをドレッシング代わりに。

余ったカレーで♡鯖カレーのもやしサラダ

簡単節約手軽な、カレーリメイク。火を使わないので楽チンです。
全部混ぜて、トーストにしたりも。
このレシピの生い立ち
余ったカレーをサラダにできないかと思いたち、鯖とカレーをドレッシング代わりに。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 鯖水煮缶 1個
  3. カレー お玉1杯分

作り方

  1. 1

    耐熱皿にもやしを入れレンジで2分程温める

  2. 2

    鯖水煮缶を汁ごとお皿にだし、少し崩す。
    そこにカレーを入れ、鯖が崩れ過ぎない様に混ぜる。

  3. 3

    1を冷まし、お皿にもやし→2の順に盛り、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。

コツ・ポイント

鯖は崩しすぎず、かといって大きすぎず…

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