作り方
- 1
キノコ類を食べやすい大きさに切る。
- 2
ニンニク、生姜を炒める。
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- 3
食べやすい大きさに切った豚肉を炒める。
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- 4
豚肉がザッと炒まったら、キノコ類を入れて炒める。
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- 5
全体に油が回り、しんなりしてきたらコンソメと料理酒を入れて炒める。
-
- 6
睡眠個が飛んだら、好みでバジルを加え出来上がり！
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- 7
こんな感じ！
パセリでもネギでも美味しいと思います。 -
コツ・ポイント
強火で炒めること位です。
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