【あら簡単!】炊き込みご飯

piipa @cook_40106845
パパッと炊飯器に材料を入れたら後はスイッチオン♪
このレシピの生い立ち
我が家で食べてるいつもの炊き込みご飯です
気分により、材料、味付けを変えています
作り方
- 1
米を洗い、炊飯器に入れ、通常どおりの水を入れる
- 2
1に人参、しめじ、油揚げ、豚バラ肉を入れる
- 3
2に酒、みりん、しょうゆを入れて最後にガラスープの素を入れ、軽く混ぜ、炊飯器の炊き込みモードか普通モードで炊く
- 4
炊き上がり後はしばらくおき、全体を混ぜ合わせたら出来上がりっ(^0^)/
- 5
ガラスープの素を粉末だしに変えてもいいですよo(^-^)o
コツ・ポイント
もち米がある時は1合分をもち米にするともっちり感がUPしますよ(^0^)/
白米のみで炊く時は、水を気持ち多めに入れるとパサつき感が気になりません
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材料をすべて炊飯器に入れたら、後はスイッチを押すだけ。シャキシャキのしめじとねっとりした大豆、油揚げのコクが相性抜群。 sachieママ -
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