炊飯器で出来る！東北風＊甘いお赤飯
つーたむ @cook_40062463
東北風お赤飯です！
関東とは違い甘いお赤飯になります(*^^*)
このレシピの生い立ち
岩手出身の友達と甘いお赤飯を食べたくなり作りました！
炊飯器で出来る！東北風＊甘いお赤飯
東北風お赤飯です！
関東とは違い甘いお赤飯になります(*^^*)
このレシピの生い立ち
岩手出身の友達と甘いお赤飯を食べたくなり作りました！
作り方
- 1
もち米は水でうるかしておく。
約30分 - 2
金時豆を甘く煮直します。
水と砂糖みりんと金時豆を煮ます。 - 3
うるかしたお米をざるにあげて、煮た金時豆と煮汁を計量カップで3合分いれます。
- 4
30分程そのままにし、それから炊飯器スイッチオン！
- 5
炊き上がったら10分ほど置いてよく混ぜて出来上がり。
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