ヨーグルトでまろやか♪生姜焼き
クリームステッチ @cook_40055257
ヨーグルトでまろやかな生姜ダレ♡
柔らかい豚しゃぶ肉で、小さな子も更に食べやすく♪
千切りキャベツに乗せて☆
このレシピの生い立ち
小さな子も食べやすい生姜焼きを♡
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キャベツを冷水に浸す。
▽を混ぜ肉に和える→１時間以上置く→フライパンに●を熱して焼く→水を切ったキャベツの上に。 -
コツ・ポイント
◎キャベツは保冷剤を入れた水に浸す。豚を焼く直前に上げて水気をしっかり切る。
◎豚は焼く30分前に冷蔵庫から出して常温にしておく。
◎しゃぶ肉は薄いので焼く時に大体ほぐれれば少々塊でもＯＫ。
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