CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
まろやかやわらか♡豚ロースの生姜焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
まろやかやわらか♡豚ロースの生姜焼き-レシピのメイン写真

まろやかやわらか♡豚ロースの生姜焼き

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

やわらかジューシー♡ご飯が進みます！
小さな子どももパクパク食べられるまろやかな味♬
このレシピの生い立ち
小さな子どもも食べられる生姜焼きが作りたいと思って。

やわらかジューシー♡ご飯が進みます！
小さな子どももパクパク食べられるまろやかな味♬
このレシピの生い立ち
小さな子どもも食べられる生姜焼きが作りたいと思って。

もっと読む

まろやかやわらか♡豚ロースの生姜焼き

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

やわらかジューシー♡ご飯が進みます！
小さな子どももパクパク食べられるまろやかな味♬
このレシピの生い立ち
小さな子どもも食べられる生姜焼きが作りたいと思って。

やわらかジューシー♡ご飯が進みます！
小さな子どももパクパク食べられるまろやかな味♬
このレシピの生い立ち
小さな子どもも食べられる生姜焼きが作りたいと思って。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚ロース肉(厚切り) 2枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 生姜 2かけ
  4. ☆しょうゆ・酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆りんごジュース 大さじ4
  7. ☆砂糖 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は包丁の背でよ〜く叩いてのばし、脂身の部分は切り込みを入れておく。

    • まろやかやわらか♡豚ロースの生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎと生姜をすりおろし、豚肉と☆印と一緒にチャック付き袋などに入れてもみこみ、1時間ほど冷蔵庫で味を染み込ませておく。

    • まろやかやわらか♡豚ロースの生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンに豚肉と漬けダレを一緒に入れ、蓋をして片面を焼き、蓋をはずして裏返してもう片面焼いたら完成。

コツ・ポイント

漬けダレにりんごジュースを入れることで、味がまろやかになります。
お肉はよ〜く叩くと、やわらかくなります。
タレが焦げ付きやすいので気をつけてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
2014/09/02 12:03に公開
14歳と10歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷凍枝豆のずんだあん
  2. HM♡簡単スコーン
  3. きゅうりキャベツ新玉ねぎの豚ミミ塩炒め
  4. めっちゃええペペチ
  5. 新玉ねぎときゅうりのツナサラダ★動画あり
  1. レンジで簡単！ふわふわシュウマイ
  2. 簡単失敗なし☆美味しい定番コロッケ
  3. お弁当や一品に！大根のきんぴら
  4. レンジで簡単☆手作りなめたけ
  5. 簡単♪もやしとニラ卵
  6. Broccoli Cheese Soup
  7. Taco Queso Dip
  8. Pig Candy
  9. Breakfast Potatoes
  10. Beef stroganoff
  1. 苦味を抑えたゴーヤーチャンプルー
  2. 冷凍保存OK！シーフードカレー♬
  3. 余り野菜で！ハニーマスタードサラダ♡
  4. 夏野菜ドライカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132898
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close