あらびきウインナーの簡単スープ

mio1114
mio1114 @cook_40082841

【糖質制限】お手軽だし、胡麻と豆乳の優しいお味。
糖質は1人分5.2g(タレ使用)です。
このレシピの生い立ち
朝温かいスープを手軽に飲みたくて。

あらびきウインナーの簡単スープ

【糖質制限】お手軽だし、胡麻と豆乳の優しいお味。
糖質は1人分5.2g(タレ使用)です。
このレシピの生い立ち
朝温かいスープを手軽に飲みたくて。

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材料

2人分/( )内は糖質
  1. あらびきウインナー 5本(4g)
  2. ワカメ お好みで
  3. しゃぶしゃぶのタレ 15g(3.8g)
  4. or 練りゴマ 15g(1g)
  5. 無調整豆乳 200ml(2.6g)

作り方

  1. 1

    適当なサイズに切ります。
    薄く切っても、一口サイズでもOK。

  2. 2

    ウインナーとワカメを入れて、水をヒタヒタよりやや少なめにし火にかけます。
    ※いきなり豆乳だと豆乳がブクブクと泡立ちます。

  3. 3

    グツグツ煮えたら、しゃぶしゃぶのタレと豆乳を加え、温まったら完成♪

コツ・ポイント

豆乳を入れたら、煮たてない様に注意して下さいね。
練りゴマの方が糖質は少なくなります。

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mio1114
mio1114 @cook_40082841
に公開
2012.3月、糖質制限スタート!!糖尿病と診断されてから数年、血糖管理に悩まされてきたので始めてみます。改善を期待して、やってみます。糖質制限レシピ、増やせるかな?
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