フライパンで簡単！絶品！豚串焼き
まりもU•ω•U @cook_40122368
ご飯のおかずにも、酒のつまみにも最適！簡単で、友達も旦那も絶賛した美味しい串焼きです♡
このレシピの生い立ち
豚バラブロックが安かったのと、がっつり食べたかったのでやってみました。
フライパンで簡単！絶品！豚串焼き
ご飯のおかずにも、酒のつまみにも最適！簡単で、友達も旦那も絶賛した美味しい串焼きです♡
このレシピの生い立ち
豚バラブロックが安かったのと、がっつり食べたかったのでやってみました。
作り方
- 1
豚バラブロックを一口サイズにカット、それをししとうと交互に刺します。
- 2
両面に塩、粒胡椒をまんべんなく塗ってください。
- 3
熱したフライパンにごま油を入れ、並べます。両面こんがり焼け目がついたら弱火で酒、みりん、味の素をいれ、蓋をします。
- 4
1分から2分待って完成です。お箸でタレの味をみて、薄ければ塩で調節してください。
コツ・ポイント
タレがトロっとなってるのがポイントです。この味は他にも使えるので、焼きそばの麺で塩焼きそばにも出来ますよ♡
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